13 september. Dag van de chocolade! Zin in een voedzaam tussendoortje met chocolade. Chocoladepudding afgewerkt met vers fruit en chocoladeparels. 750 ml melk, 10 g cacao, 100 g fondantchocolade, 35 g maïzena, 50 g suiker, 1/2de vanillestokje Los het cacaopoeder en de maïzena op in een beetje koude melk. Snijd de chocolade in stukjes. Schraap het… Verder lezen over Chocoladepudding met rood fruit
Maand: februari 2020
Homemade hapjes
Vorige week donderdag mocht ik samen met een collega een workshop begeleiden. Het thema was “zelfgemaakte hapjes voor een receptie”. Dus weg met de traditionele chips en nootjes en hallo groenten en fruit. De deelnemers werden in groepjes verdeeld en elk groepje maakte zijn eigen gerechtje. Aan het einde van de workshop zetten we al… Verder lezen over Homemade hapjes