250 g rundsgehakt, 500 g pompoen (vruchtvlees), spaghetti, 1 l groentebouillon, nootmuskaat, peper en zout Snij het pompoenvruchtvlees in kleine stukjes en doe deze in een kookpot. Schenk de groentebouillon erbij en breng aan de kook. Draai het vuur lager en laat 15 à 20 minuten afgedekt op een laag vuur koken tot de pompoen zacht… Verder lezen over Pompoensoep met spinnetjes
Maand: oktober 2019
Gevulde tomaten
Koud, regenachtig herfstweer … de laatste tomaten worden geoogst en ik maak er een lekkere ovenschotel van. Een klassieker: gevulde tomaten Hoedje van de tomaten snijden en voorzichtig uithollen met een lepel. Meng rundergehakt met een ei en paneermeel. Kruid met peper en zout. Meng goed door elkaar en maak er balletjes van. Vul de… Verder lezen over Gevulde tomaten
Wat te kiezen op restaurant?
Als je een verstandige keuze maakt en op je portie let, lukt het écht om niet bij te komen van je restaurantbezoekje. Hoe je dit doet? Vertrek niet met een lege maag. De kans is groot dat je dan meer eet en je gaat vullen met ongezonde dingen (broodstengels of olijven bijvoorbeeld). Eet thuis nog… Verder lezen over Wat te kiezen op restaurant?